Menos é mais: como economizar no supermercado sem levar menos?

Ao falar de economia, a primeira coisa em que pensamos é nos descontos ou em comprar menos. Entretanto, há diversos outros truques que podem ser postos em prática para economizar dinheiro ao realizar as compras de supermercado.

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Pensando nisso, preparamos este artigo com 15 dicas, não tão óbvias, para que você possa economizar no supermercado sem precisar comprar menos produtos. Então, pegue o papel e a caneta e anote as principais dicas para você economizar dinheiro todo mês (ou toda semana).

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Menos é mais: como economizar no supermercado sem levar menos?
Fonte: (Reprodução / Internet)

Antes de mais nada: compras mensais ou semanais?

A maior vantagem de fazer compras mensais é a possibilidade de levar produtos em grandes quantidades, o que pode gerar grande economia caso a compra seja feita em atacados. Entretanto, vale atentar para o fato de que talvez esse modelo seja mais recomendado para produtos não perecíveis.

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Fonte: (Reprodução / Internet)

A grande vantagem das compras semanais é a possibilidade de aproveitar os descontos eventuais. Outra vantagem é a redução de desperdícios, já que a você compra exatamente a quantidade necessária para aquela semana e evita que os produtos passem da validade.

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15- Não vá ao supermercado com pressa

A pressa é a inimiga da perfeição e do bolso, quando falamos de fazer compras. Isso porque, ao tentar acelerar suas compras, a chance de você esquecer algo que precisa é grande ou, ainda, acabar comprando mais produtos do que deveria.

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Fonte: (Reprodução / Site Qr Estoque)

Por isso, evite ir ao supermercado se você tiver marcado outras tarefas para o mesmo dia. Separe um dia para que o seu único compromisso seja fazer as suas compras. Até porque, como você poderá ver nas próximas dicas, talvez você precise ir em mais de um estabelecimento.

14- Elabore uma lista de compras

Muitas pessoas vão ao supermercado sem lista ou sequer verificam os produtos que realmente faltam em casa. Uma das melhores soluções, nesse caso, é dividir a lista em categorias e ordenar os itens em ordem alfabética, como, por exemplo:

  • Despensa;
  • Geladeira e freezer;
  • Higiene e limpeza;
  • Jardinagem;
  • Açougue e peixaria.
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Fonte: (Reprodução / Site iStock)

A lista também deve conter a quantidade de cada item e não tente chutar. Para tanto, observe o que você usou ao longo do mês e o que sobrou. Os produtos perecíveis merecem atenção especial, comprar grandes quantidades de frutas e vegetais pode não ser uma boa opção, pois eles se deterioram rapidamente.

13- Não vá ao supermercado com fome

Ir ao supermercado de estômago vazio pode se um perigo quando o objetivo é gastar menos. Com fome, o consumidor tende a comprar mais comida e opta por alimentos pobres em nutrientes, segundo a nutricionista Adriana Stavro em entrevista.

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Fonte: (Reprodução / Site Meio Norte)

Por outro lado, quando o consumidor está mais satisfeito, ele se torna mais seletivo, tendendo a comprar apenas o essencial e priorizar alimentos saudáveis. Isso foi comprovado durante uma pesquisa realizada com nova-iorquinos em meados de 2013.

12- Tente não levar as crianças junto

Levar as crianças ao supermercado pode ser uma grande armadilha se você é o tipo de pessoa que não sabe dizer “não” para os baixinhos e acaba fazendo tudo o que pedem. Então, pensando nisso, é interessante avaliar bem se levará as crianças com você.

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Fonte: (Reprodução / Internet)

Se você não tiver a opção de deixá-los em casa, combine com o seu cônjuge para que ajude na tarefa de dizer “não”. Ao fazer isso, comprar somente o necessário se torna mais simples e, consequentemente, se torna possível economizar bastante no supermercado.

11- Pesquise os preços dos produtos

Essa é outra situação em que é importante ter calma e paciência na hora de fazer as compras, pois, ao fazê-la com pressa, é comum simplesmente pegarmos os produtos que estão em destaque, sem pesquisar muito. Isso pode atrapalhar bastante quem está querendo economizar.

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Fonte: (Reprodução / Internet)

Normalmente é mais fácil encontrar o produto que o mercado deseja promover e, naturalmente, será mais fácil encontrá-los. Neste caso, continue procurando as marcas dos concorrentes que provavelmente estarão mais escondidos. Então continue pesquisando para avaliar qual produto possui melhor custo-benefício.

10- Estabeleça um limite de gastos

Essa é uma regra tão importante quanto ter uma lista de compras. Estabelecer o quanto se pode gastar com a compra ajuda principalmente a controlar o orçamento. Além disso, ao fazer isso, também é possível evitar algumas surpresas desagradáveis no caixa, como saldo insuficiente, por exemplo.

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Fonte: (Reprodução / Internet)

Uma forma de controlar o valor é usar uma calculadora ao colocar itens no carrinho de compras. Existem também aplicativos que registram os preços dos produtos e somam os preços de compra, como SoftList e Listonic. Além disso, eles ajudam na hora de avaliar o que está em excesso.

9- Fique atento às promoções (mas não se deixe levar por elas)

Alguns supermercados oferecem descontos especiais em dias específicos da semana. Considerando seu menu e lista de compras, é possível escolher o melhor dia (ou os melhores dias, caso você opte pelas compras semanais) para ir às compras e encontrar preços mais atrativos.

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Fonte: (Reprodução / Internet)

Por outro lado, não se deixe levar pelas promoções e faça as contas para entender se as ofertas do dia são realmente interessantes.  Além disso, os alimentos são comprados e não podem ser consumidos dentro do período de validade ou armazenados corretamente (por falta de espaço, por exemplo) não compensa.

8- Dê preferência às frutas da estação

Mantenha-se informado para saber quais são as frutas do momento, porque elas normalmente estão mais baratas e saborosas, além de ricas em nutrientes e com menos agrotóxicos. Segundo a nutricionista Adriana Stavro, isso acontece porque, quando estão em seu ciclo natural, elas precisam de menos produtos químicos.

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Fonte: (Reprodução / Internet)

Outra dica importante é tentar aproveitar ao máximo as frutas e vegetais. Por exemplo, a casca da laranja tem tantos nutrientes quanto a polpa e você pode aproveitá-la para fazer geleia caseira, que vai te economizar uns 20 reais. Na internet é possível encontrar diversas receitas desse tipo.

7- Considere comprar itens no atacado

Normalmente uma rede vende carne a um preço mais baixo, enquanto a outra rede vende produtos de limpeza mais baratos. Encontre essas diferenças e verifique a viabilidade de fazer compras em vários locais. Outra opção também é comprar em atacados.

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Fonte: (Reprodução / Site Mercado e Ensino)

Para quem mora sozinho, por outro lado, o atacado pode não ser muito vantajoso, pois muita coisa pode acabar perdendo a validade e indo pro lixo. Para evitar esses problemas, comprar alimentos não perecíveis e produtos de limpeza em atacados podem ser uma boa alternativa.

Entre os atacadistas, os alimentos comprados em grandes quantidades têm o menor custo por item. Para quem mora sozinho e quer aproveitar descontos, um pequeno truque é fazer compras com os amigos e dividir despesas e produtos.

6- Não se deixe enganar pelas embalagens

Parece inacreditável, mas a embalagem se tornou um dos fatores decisivos para determinar se os consumidores levarão o produto para casa. É por isso que a indústria tem investido em caixas e embalagens cada vez mais bonitas e atrativas, ou seja, o marketing invadiu também os alimentos.

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Fonte: (Reprodução / Site GS1 Brasil)

Mas essa estratégia não prejudica apenas os recursos financeiros. A beleza da apresentação também pode "maquiar" produtos que fazem mal à saúde. Portanto, não se deixe atrair pelas fotos e cores, mas avalie a embalagem e observe, por exemplo, a tabela nutricional e os ingredientes contidos no produto.

5- Vá direto ao que é essencial

Uma dica que faz toda a diferença é, ao chegar no mercado, ir direto para os corredores dos produtos essenciais. Ao fazer isso, quando você for às sessões das guloseimas, comprará só um pouco, pois já vai estar cansado e vai querer ir embora rapidamente.

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Fonte: (Reprodução / Internet)

Confira a seguir quais são os produtos essenciais:

  • Cereais (como arroz e feijão);
  • Laticínios (como leite e manteiga);
  • Carnes (ovo, frango, etc).

4- Aposte em programas de fidelidade

Muitas pessoas têm preguiça de entrar em programas de fidelidade. Entretanto, eles podem ser uma “mão na roda” na hora de gastar menos no supermercado. Com ele, é possível conseguir ótimos descontos, bem como juntar pontuações para trocar por outros produtos ou até mesmo por milhas.

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Fonte: (Reprodução / Site Mercado e Consumo)

Por isso, caso o seu supermercado ofereça um programa de fidelidade, deixe a preguiça de lado e aproveite. Antes de sair de casa, confira quais são os descontos e promoções do dia, semana ou mês que servirão para você e não se esqueça de ler as letrinhas miúdas para não acabar pagando mais caro.

3- Use o aplicativo do supermercado

Além dos programas de fidelidade, grandes redes de supermercados costumam publicar aplicativos promocionais exclusivos nelas. Portanto, antes de fazer uma compra, confira os aplicativos das empresas que você visita com frequência para verificar se você não tem direito a descontos.

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Fonte: (Reprodução / Site HUB PME)

Alguns supermercados conhecidos que possuem aplicativos são:

  • Clube Extra;
  • Pão de Açúcar Mais;
  • James Delivery;
  • Carrefour Brasil;
  • SuperPrix Supermercado;
  • Tenda Atacado.

2- Calcule quanto você vai pagar por g ou por mL

Essa é uma dica clássica, mas pouco utilizada. Ela é pode vir a calhar em situações em que você possui preços diferentes para quantidades diferentes. Por exemplo, uma lata de achocolatado de 300g por um valor X e uma lata do mesmo achocolatado de 500g por um valor Y.

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Fonte: (Reprodução / Site Uol)

Para saber se vale a pena usar uma embalagem grande ou duas embalagens menores, certifique-se de dividir o preço do produto pela quantidade de gramas ou mililitros que está sendo indicado na embalagem. Geralmente, a versão "tamanho família" é mais barata, mas esta não é uma regra absoluta.

1- Tenha cuidado com as falsas economias

Deslocar-se até o estabelecimento representa gastos com transporte e com tempo que nem sempre compensam a economia do produto em questão. Em outras palavras, às vezes pode não valer a pena determinada promoção por conta do valor de deslocamento, por exemplo.

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Fonte: (Reprodução / Site Extra Online)

O mesmo é verdadeiro para produtos baratos, mas que não podem atender às suas necessidades. Isso porque você acabará gastando novamente nos mesmos produtos de que precisa. Por isso, sempre considere se as diferenças de preço não trarão mais custos.

A economia não é só gastar menos dinheiro

Após todas essas dicas, ficou mais do que claro que a economia real não é apenas menos dinheiro gasto, mas também dar o melhor uso para o seu dinheiro. Por isso, é importante ter diversas perspectivas em mente para entender onde é que de fato o dinheiro está escoando.